Heinrich und Carmen mit Kindern auf einem ihrer Felder.

Hallo du

Wir sind Carmen Coenen und Heinrich Trippen und führen einen Familienbetrieb in mittlerweile vierter Generation. Schon seit 1940 bauen wir am Rande von Rommerskirchen, der kleinsten Gemeinde im Rhein-Kreis Neuss, Rüben, Getreide – und vor allem Kartoffeln an. Von unseren insgesamt 50 Hektar nutzen wir den Großteil der Anbaufläche für Kartoffeln.

Warum? Die Kartoffel ist ein, wenn nicht gar das wichtigste Nahrungsmittel weltweit. Und sie genießt längst Kultstatus – ob klassisch als Speisekartoffel oder weiterverarbeitet als Pommes oder Kroketten. Aus diesem Grund nennen wir unseren Betrieb auch „Kartoffel- kult“.

Wir bauen Kartoffeln für nahezu jeden Geschmack und Anspruch an. Zur Zeit wachsen auf unseren Feldern zwanzig verschiedene Sorten, die „festkochend“, „vorwiegend festkochend“ bzw. „mehlig kochend“ sind – so findet jeder die richtige Kartoffel für sich

Heinrich mit seinem Sohn an der Hand auf seinem Feld
Eine Kiste mit Kartoffeln im Hintergrund. Eine Kartoffel wird exemplarisch aufgeschnitten.

Unsere Öffnungszeiten

Der Frische-Automat hat natürlich immer 24/7 offen.

Drei Tüten Kartoffelkult-Chips angelehnt an Kartoffel-Pflanzen.

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Unsere Geschichte in der ARD-Mediathek

In der ARD-Mediathek gibt es übrigens eine tolle Doku über unseren Betrieb, die wir sehr empfehlen können: "Der Elefant - Moritz und der Traktor". Einfach mal reinschauen!

Hier geht's zum Video

Produkte

Icon mit grünen und lilanen Kartoffeln
Icon mit Pommes in einer Pappschachtel
Icon für Chips
Icon einer Pflanze

Kartoffeln

Icon mit Kartoffeln in gelb

Lady Anna

vorwiegend festkochend / wohlschmeckende Kartoffel mit feinem Fleisch/ die Beste fuer Pommes / Reibekuchen / Chips / Gnocchi / Knödel / Gratin / Püree / Eintopf / Ofenkartoffeln / Backkartoffel

Icon mit Kartoffeln in lila

Russische Schwarze

vorwiegend festkochen / hellgelbes Fleisch mit violettem Ring / cremig-kräftiger Geschmack / Chips / Ofenkartoffeln / Pellkartoffel / Suppe / Eintopf (Ursprünglich aus Russland)

Icon mit Kartoffeln in hellerem gelb

Lea

festkochend / sehr aromatisch im Geschmack / Salzkartoffeln / Pellkartoffeln / Gratin / Salat / Bratkartoffeln

Icon mit Kartoffeln in braun

Annabelle

festkochend / angenehm feiner Geschmack / Bratkartoffeln, Gratin, Kartoffelsalat, Ofenkartoffeln, Pellkartoffeln, Salzkartoffeln

Icon mit Kartoffeln in rötlichem Ton

Ramona

festkochend / außergewöhnliche Sorte mit viel Aroma / Salzkartoffeln / Pellkartoffeln / Gratin / Salat / Bratkartoffeln

Icon mit Kartoffeln in lila

Blauer Schwede

vorwiegend festkochend/ nussiger Geschmack / weniger süss / Ofenkartoffeln, Backkartoffeln, Knödel, Ofenkartoffeln, Pommes Frites, Püree, Suppe, Chips / Gnocchi

Icon mit Kartoffeln in dunkel rot

Rote Emmalie

vorwiegend festkochend / sehr fein und cremig / Gratin / Suppe/ Pellkartoffeln / Wilde Kartoffeln / Ofenkartoffeln / Püree / Knödel / Chips / Gnocchi

Icon mit länglichen Kartoffeln in beige

La Ratte

festkochend / sehr guter Geschmack (speckig) / Spargelkaroffel / Salatkartoffel / Bratkartoffel / Pellkartoffeln / Salzkartoffeln (1872 Frankreich)

Icon mit Kartoffeln in braun mit hellem inneren.

Bamberger Hörnchen

festkochend / feiner Kartoffelgeschmack mit Würze / Bratkartoffeln / Salzkartoffeln / Pellkartoffeln / Wilde Kartoffel / Salat / Spargelkartoffel (1870 Bamberg)

Icon mit Kartoffeln in hellem gelb

Puikula Mandel-Kartoffel

vorwiegend festkochend bis mehlig / cremiger Schmack, leicht nach Mandel / Püree / Pellkaroffeln / Suppe / Eintöpfe / Backkartoffel / Gnocchi (1953 ursprünglich aus Finnland)

Icon mit Kartoffeln in lila

Vitelotte

festkochend/ Urkartoffelsorte-Trüffelkartoffel,leicht erdig, nussig / Pellkartoffel / Ofenkartoffel / Wilde Kartoffel / Bratkartoffeln (Ursprung Frankreich vor 1830)

Icon mit Kartoffeln in rot mit gelben punkten

Celebration

festkochend / klassisch delikater Geschmack / Pellkartoffeln / Salatkartoffeln / Salzkartoffeln / Bratkartoffeln

Icon mit Kartoffeln in gelb

Linda

festkochend /intensiver Kartoffelgeschmack / leicht süsslich / Backkartoffeln, Bratkartoffeln, Gratin, Kartoffelsalat, Ofenkartoffeln, Pellkartoffeln, Salzkartoffeln

Pommes

Knusprig, goldgelb und richtig lecker: Unsere Pommes entstehen aus unseren eigenen Kartoffeln der Sorte Lady Anna. Einer Sorte, die sich perfekt für die Herstellung von Pommes eignet.

Wir verarbeiten sie nicht direkt bei uns am Hof, sondern arbeiten mit einem regionalen Start-up zusammen, das unsere Kartoffeln für uns schneidet, vorfrittiert und einvakuumiert. So verbinden wir unsere Landwirtschaft mit moderner, schonender Verarbeitung. So entsteht beste Qualität und echter Geschmack.

Sie eignen sich perfekt für Backofen, Fritteuse oder Airfryer und sind bei unseren Wiederverkäufern, im Automaten oder für die Gastronomie erhältlich.

Icon mit Pommes in einer Pappschachtel

Freibad Pommes

Dünner Cut, ohne Schale, leicht, knusprig und goldgelb. Unsere Freibad Pommes erinnern an den klassischen Pommes-Freibad-Moment im Sommer.

Icon mit einzelnen Pommes

Handgeschnitzte Fritten (belgische Art)

Dicker Cut, mit Schale, rustikal, aromatisch und mit vollem Kartoffelgeschmack. Für alle, die Pommes nach belgischer Art lieben: außen knusprig, innen weich.

Chips

Icon mit Chips in braun

Knolle

Sauerrahm & Launch style
Unser Knolle wird aus der "Lady Anna" gebacken, einer länglichen Kartoffel, die unter anderem sehr gut für die Pommes Frites-Industrie geeignet ist. Lady Anna lässt sich durch ihr stbailes Zuckerverhältnis die ganze Kartoffelsaison über gut backen.

Icon mit Chips in lila/bunt

TütenTrio

Bunte Partyknollen mit Meersalz
Der absolute Hingucker von Kartoffelkult! Drei "alte" Kartoffelsorten kommen lecker knackig neu daher. Mit Viola (Blauer Schwede), Poppa (La Ratte) und Rosalie (Rote Emmalie) kommt jetzt ordentlich Farbe aus der Snacktüte.

Icon mit Chips in gelb

Poppa

Paprika Style
Unser Poppa wird aus der "Lady Anna" gebacken, einer länglichen Kartoffel, die unter anderem sehr gut für die Pommes Frites-Industrie geeignet ist. Lady Anna lässt sich durch ihr stbailes Zuckerverhältnis die ganze Kartoffelsaison über gut backen.

Unser Gemüseanbau

Seit einigen Jahren wächst auf unseren Feldern nicht mehr „nur“ Getreide und auch Kartoffeln, sondern wir bauen mit viel Leidenschaft und Sorgfalt verschiedenste Gemüsesorten an. Unser Gemüseanbau ist klein (ca. 1 Hektar) und wird komplett in Handarbeit bewältigt.

In unserem Folientunnel und auf dem Feld wächst jedes Jahr eine bunte Vielfalt, manches ist schon fester Bestandteil unseres Sortiments, anderes probieren wir neu aus. So entsteht eine abwechslungsreiche Mischung aus Bewährtem und Besonderem.

Oft orientieren wir uns dabei auch an den Wünschen unserer Gastronomie-Kundinnen und -Kunden, die auf der Suche nach besonderen Sorten oder Spezialitäten sind, die sie sonst kaum bekommen. So bleibt unser Gemüseanbau immer ein bisschen experimentell und abwechslungsreich.

Icon mit Knoblauch

Knoblauch

Unser Knoblauch ist etwas Besonderes: Wir ernten ihn oft schon jung, wenn er noch aussieht wie eine Lauchzwiebel – mit frischem Grün und einer zarten, noch nicht vollständig ausgebildeten Knolle. In diesem Stadium ist sein Aroma mild und frisch. Aus dem jungen Knoblauch stellen wir auch unsere eigene Knoblauchpaste her. Natürlich gibt es bei uns auch den klassischen, ausgereiften Knoblauch, wie man ihn kennt, nämlich kräftig im Geschmack und vielseitig verwendbar.

Icon mit Tomaten

Tomaten

Tomaten gehören für uns einfach jedes Jahr mit dazu. In unserem Folientunnel reifen jedes Jahr verschiedene Sorten. Von der aromatischen Coeur de Boeuf (Ochsenherztomate) über die klassischen San Marzano bis hin zu Rispentomaten und süßen Cocktailtomaten. Außerdem probieren wir immer wieder besondere Farben und Formen aus, gelbe, schwarze oder gestreifte Sorten, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch etwas hermachen.

Icon mit Zucchini

Zucchini

Unsere Zucchini-Vielfalt kann sich sehen lassen: grün, gelb, hellgrün, länglich oder rund. Wir bieten auch Zucchiniblüten an, diese sind eine feine Delikatesse, die sich hervorragend zum Füllen und Frittieren eignet.

Icon mit Chilis

Chilis & Jalapeños

Etwas Schärfe darf nicht fehlen. Jedes Jahr wachsen bei uns verschiedene Chilisorten, darunter Jalapeños und Habaneros. Sie bringen nicht nur Farbe auf den Acker, sondern auch Feuer in die Küche.

Icon mit Süßkartoffel

Süßkartoffeln

Seit einigen Jahren gehören auch Süßkartoffeln zu unserem festen Anbausortiment. Wir pflanzen verschiedene Sorten: orange, lila und manchmal auch weiß und freuen uns jedes Jahr aufs Neue über das bunte Windengewächs und ihren feinen, leicht süßlichen Geschmack.

Icon mit verschiedenen Gemüsesorten

Wassermelonen

Auch Wassermelonen wachsen bei uns. Mit etwas Glück und Sonne reifen auf unseren Feldern saftige, aromatische Früchte, die einfach nach Sommer schmecken.

Icon mit verschiedenen Gemüsesorten

Topinambur

Topinambur ist ein echter Geheimtipp: nussig im Geschmack, vielseitig in der Küche und wunderbar robust im Anbau. Er ist bei uns zu einem festen Bestandteil geworden.

Icon mit verschiedenen Gemüsesorten

Kürbisse

Im Herbst darf der Kürbis auch nicht fehlen. Wir bauen sowohl Speisekürbisse wie Hokkaido, Butternut, Spaghetti- und Muskatkürbisse an, als auch eine bunte Vielfalt an Zierkürbissen in allen Formen und Farben.

Neben unseren „Stammsorten“ gibt es jedes Jahr noch einiges Neues oder Besonderes: verschiedene Paprikaarten, Kohlsorten wie Pak Choi oder Spitzkohl, Staudensellerie, Zwiebeln und manches mehr. Wir probieren gerne aus, was uns und unseren Kundinnen und Kunden schmeckt und was zu uns und unserem Boden passt.

Frische-Automat

Icon vom Hofautomaten
Icon vom Hofladen

Frische-Automat

Icon mit Kartoffeln in grün lila Kartoffeln (verschiedene Sorten)
Icon mit Pommes Pommes
Icon für Marmelade Marmelade
Icon eines Huhn mit Eiern Eier
Icon für Gurken Patty*s-Saucen
Icon für selbstgemachte Sauce Saucen
Icon für Apfelmus Apfelmus
Icon für Marmelade Getränke Landpark
Icon für Sauce Jean Bâton-Saucen
Icon für Meersalz Salz
Icon für Öl Pippos Olivenöl
Icon für Walnuss Schnaps Öl Vanikumer Walnussmühle
Icon für ein Gurkenglas Eingelegte Gurken
Icon für Milch Milch & Kakao
Icon für Gemüsepaste Gemüsepaste Swema
Icon für Knoblauchpaste Knoblauchpaste
Icon für Currywurst Currywurst
Icon für einen Teller Suppe Suppen
Icon für Honig Honig von Plück
Icon für Tomatensaft Apfelsaft von Boekels auf Fliestedem
Icon für Gemüsesorten Gemüse

Hofladen

Der Hofladen hat vom 2. Adventssamstag bis einschließlich Heiligabend täglich geöffnet.

Außerhalb des oben genannten Zeitraums ist der Laden geschlossen und der Frische-Automat steht bereit.

Wiederverkäufer

Hei du!

Du möchtest unsere Produkte verkaufen? Dann kontaktiere uns doch gerne.

bestellung@kartoffelkult.de

Der Kopf von Bauer Heinrich mit Cappy

Großbestellung

Schreib uns hier ne Mail:

Restaurants

Übrigens

Auch im Restaurant kannst du unsere Produkte genießen. Wenn du ein eigenes Restaurant hast, dann beliefern wir auch dich sehr gern.

bestellung@kartoffelkult.de

Heinrich hockend zwischen Kartoffelpflanzen

Und das ist nur eine Auswahl unserer Gastronomie-Kunden. Es gibt noch viele weitere Restaurants, die unsere Produkte verwenden und wir freuen uns über jeden, der Lust hat, mit uns zusammenzuarbeiten. Also, wenn du ein Restaurant hast und Interesse an unseren Produkten hast, dann melde dich gerne bei uns. Wir freuen uns auf dich!

Wenn du mehr über uns und unsere Kartoffeln erfahren möchtest, dann schau doch mal bei Björn Freitag vorbei, der hat uns nämlich in seiner Sendung „Der Vorkoster“ besucht und einen schönen Beitrag über uns gemacht. Den kannst du dir hier anschauen:

https://solistv.de/der-vorkoster-mit-bjoern-freitag/

Über uns

Wir sind Heinrich und Carmen- und zusammen mit unseren beiden Kindern führen wir unseren Familienbetrieb „KartoffelKult“ in Rommerskirchen, mitten im Rheinland, zwischen Köln und Düsseldorf.

Wir führen unseren Hof in mittlerweile vierter Generation und auch wenn sich einiges verändert hat, ist die Leidenschaft für gute Lebensmittel und ehrliche Landwirtschaft geblieben.

Bei uns dreht sich fast alles um die Kartoffel, darum heißen wir auch KartoffelKult!


Die Kartoffel hat bei uns längst Kultstatus. Wir schätzen diese Knollen in allen möglichen Varianten. Alte Sorten, bunte Sorten, hörnchenförmige Raritäten, Sorten, die fast keiner mehr kennt, bis hin zu perfekten Sorten für Pommes und anderen Kartoffelprodukten.

Neben unseren Kartoffeln wächst auf unseren Feldern auch Getreide und Gemüse. Wir probieren gerne Neues aus und bauen auch mal besonderen Sorten an, die man nicht überall findet- etwa Topinambur, Oxalis, Wassermelonen oder Süßkartoffeln. Aber auch Tomaten, Paprika, Kürbisse, Chili, Knoblauch oder Zucchini wachsen auf den Feldern oder in unserem Folientunnel.

Ein wichtiger Teil unseres Betriebs ist die Direktvermarktung.


Wir beliefern Gastronomie, Kitas, Hofläden, Feinkostläden und Metzgereien mit unseren Produkten.

Außerdem gibt es bei uns einen Frische-Automaten, der rund um die Uhr zugänglich ist und das ganze Jahr über mit unseren Produkten bestückt wird. Saisonal natürlich auch mit viel frischem Gemüse.

Und wer Lust auf was Knuspriges hat: Unsere eigenen Kartoffelchips gibt’s in drei Sorten, natürlich hergestellt aus unseren eigenen Kartoffeln. Zudem produzieren wir frische Pommes, die in zwei verschiedenen Cuts erhältlich sind.

Wir sind kein riesiger Betrieb und das ist auch gut so. Bei uns steht Qualität statt Quantität im Vordergrund.
Was wir tun, tun wir mit Leidenschaft, Sorgfalt und Liebe zur Natur. Dies seit Generationen und mit Blick in die Zukunft. Wir freuen uns über jede Kartoffel, die ihren Weg zu euch findet. Das ist Kartoffelkult.